Polkagris Zuckerstange
Småland

Polkagris – eine Süßigkeit aus Småland

Polkagris, also Polkaschwein, ist eine Süßigkeit, die typisch für Småland ist. Die gewundenen Zuckerstangen sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Normalerweise schmecken Polkagris süß und nach Pfefferminz, es gibt sie aber […weiterlesen]

Frühstück in Schweden
Küche und Rezepte

Frühstück in Schweden

Frühstück in Schweden sieht ein bisschen anders aus als bei uns in Deutschland. Wenn Du ein Hotel in Schweden gebucht hast, dann wirst Du keine großen Überraschungen erwarten müssen. Die deutschen Standards sind auch Teil […weiterlesen]

Glögg ist Glühwein auf schwedisch
Küche und Rezepte

Glögg – schwedischer Glühwein

Der schwedische Glögg ist etwas kräftiger im Geschmack als sein deutscher Bruder der Glühwein. Das liegt zum einen an der Auswahl und der Menge an Gewürzen, zum anderen am Alkoholgehalt. Hier findest Du einige Informationen […weiterlesen]

typisch schwedisch
Kultur und Literatur

Typisch Schwedisch

Was ist typisch schwedisch? Wenn man an IKEA denkt, dann denkt man auch an Köttbullar und an den Volvo-Kombi, mit dem man die Selbstbaumöbel dann nach Hause fährt. Das ist aber eine sehr deutsche Betrachtung. […weiterlesen]

Filmjölk ist Sauermilch aus Schweden
Küche und Rezepte

Filmjölk – schwedische Sauermilch

Filmjölk ist schwedische Sauermilch, die in schwedischen Supermärkten in normalen Milchverpackungen verkauft wird. Dies kann schon mal zu Verwechslungen führen. Es gibt viele verschiedene Sorten von Filmjölk. Einige sind eher säuerlich wie Sauermilch, andere mild […weiterlesen]

Schweden Besonderheiten
Küche

Schweden Besonderheiten

Schweden bietet viele Besonderheiten, die Dich im Schwedenurlaub vielleicht verwundern. Hier findest Du einige Beispiele für wahre Besonderheiten in Schweden und auch einige Mythen und Legenden. Es gibt Besonderheiten in Schweden, die eine etwas längere Erklärung […weiterlesen]

Fika schwedische Kaffeekultur
Küche und Rezepte

Fika – schwedische Kaffeekultur

Fika ist eines der Wörter, die man nicht in die deutsche Sprache übersetzen kann. Eigentlich bedeutet „att fika“ so viel wie: einen Kaffee trinken. Aber es ist viel mehr als das! Fika – das ist […weiterlesen]